Магазин мангалов в Москве |  интернет магазин мангал казан и барбекю  | купить кованые мангалы в интернет магазине | рынок магазин по продаже мангалов казанов | большой выбор американских мангалов

Щепа и брикеты для копчения

Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа

Щепу для копчения купить в Москве можно в нашем магазине мангалов. Щепа для копчения представлена в виде крупных стружек от таких деревьев как дуб, бук, ольха, груша, вишня, яблоня, клен, мескит и гикори. Щепу и брикеты из клена, мескита и гикори можно встретить в основном только у канадских и американских производителей грилей и барбекю. Потому-что последние два сорта деревьев растут в Канаде и Южной Америке.

Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа
Цена = 185 руб.
Брикеты для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и т.д.
по 15 штук в коробке, высота брикета 18 мм из 100% настоящего дерева.

Ольха, Яблоня, Груша, Вишня


Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа
Цена = 70 руб.
Щепа для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и т.д. в алюминиевом лотке,
алюминиевый лоток 160 х 110 х 40, вес 150 гр. из 100% настоящего дерева.

Ольха, Яблоня, Груша, Вишня


Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа
Цена = 70 руб.
Щепа для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и т.д. в картонной коробке,
Картонная коробка 205 х 73 х 73 , вес 250 гр. из 100% настоящего дерева.

Ольха, Яблоня, Груша, Вишня, Дуб, Бук


Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа
Цена = 70 руб.
Щепа в брикетах для копчения мяса, рыбы, сыра, овощей и т.д.
3 брикета: яблоня + бук + вишня
3 брикета: 2 шт. ольха + вишня



Брикеты и щепа для копчения используют для копчения мясных и рыбных деликатесов. Также в нашем магазине вы найдете брикеты для копчения сыра, овощей и птицы. Как укладывать брикеты и щепу в гриль или смокер вы должны посмотреть инструкцию вашего гриль аппарата или смокера. В инструкции от производителя также указана температура, при которой вы должны коптить блюда, время копчения для каждого блюда и надо ли для конкретного аппарата заранее замачивать щепу.

В инструкциях также будут даны советы по использованию брикетов и щепы. Например, заранее замоченную щепу раскладывают непосредственно на угли. Брикет можно положить рядом с рыбой или мясом на решетку. Также вы должны знать, что покупать щепу и брикеты для копчения лучше в магазине. Она плотно упакована, экологически чистая, не имеет вредных примесей и уже полностью готова для копчения.

Перечислим, какие виды брикетов подходят для конкретных блюд. Брикеты, сделанные из дубовых бочек, из-под виски используют для копчения говядины, дичи, индейки и свинины. Тихоокеанская смесь подойдет для морепродуктов, овощей, сыра и птицы. Универсальные смеси куда входят: ольха, яблоня, мескит и гикори подойдут для всех копченых деликатесов. Брикеты из яблони можно использовать для копчения свинины, домашней и дикой птицы. Гикори он же орех-пекан отлично сочетается при приготовлении мяса дикого кабана, оленины, свинины, говядины и домашней птицы. Насыщенный и богатый аромат дуба и мескита прекрасно подойдут для говядины, оленины и дичи. Лосось, тунец, морепродукты, домашняя и дикая птица, овощи и сыр все это коптить лучше всего с брикетами из клена. Гикори сочетается с любым мясом, брикеты из этого дерева считаются универсальными. Сладковатый, легкий, в меру насыщенный аромат вишневых брикетов подойдет для сыров, овощей и домашней птицы. Если вы решили закоптить лосось или морепродукты возьмите брикеты из ольхи, сочетание рыбы и ольхи считается в кулинарии традиционным вкусом.



Щепа для копчения купить в Москве | жидкий дым где купить брикеты для копчения рыбы | Опилки для копчения | Щепа древесная ольховая буковая дубовая щепа | Интернет магазин Дмитровское шоссе Алтуфьевское Ленинградское Ярославское шоссе